キッチン愛菜家
レモンアンダギー
ハッピーモアのレモンアンダギーは、沖縄の伝統的なお菓子であるサーターアンダギーにレモンの風味を加えた特別な一品です。
オーナーの姉であるヨーコさんが、スムージーを作る際に余ったレモンの皮を活用して作り始めたのがきっかけです。このレモンアンダギーは、添加物を使用せず、揚げ油や生地に練り込む油には純粋な米油100%を使用しています。
そのため、時間が経ってもサクサクとした食感が楽しめます。ハッピーデー（8がつく日）にしか販売していない限定商品です。
